Tostadas aux anchois et tomates
Ingrédients (4pers) :
8 tostadas ordinaires (voir recette)
45 g de filets d'anchois en conserve
40g de tomates confites
thym
Poivre
Réalisation :
Garnir chaque tostadas de filets d'anchois. Ajouter des morceaux de tomates confites, assaisonner d'un tour de poivre et parsemmer de thym.
Servir immédiatement