Tostadas au chorizo
Ingrédients (4pers):
8 tostadas ordinaires (voir recette)
6 cl d'huile d'olive
2 saucisse de chorizo
sel et poivre
Rissoler à l'huile les saucisses de chorizo à feu doux, jusqu'à coloration.
Les retirer du feu, les égoutter sur du papier absorbant et les émincer.
Les disposer harmonieusement sur les tostadas et ajouter un tour de poivre.
Date de dernière mise à jour : 11/08/2018