Palmito au chorizo
Ingrédients
150g de chorizo
100g de gruyère râpé
1 œuf
1 pâte feuilletée
Mixer le chorizo et le gruyère. Ajoutez l'œuf battu et mélangez le tout.
Etaler cette mixture sur la pâte feuilletée déroulée.
Rouler la pâte sur elle-même de deus bords de façon à obtenir deux boudins côte à côte. Entreposer au réfrigérateur 15 minutes de manière à pouvoir le couper plus facilement.
Après réfrigération, coupe les boudins en tranchesd'
Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner dans un four préchauffé à
Date de dernière mise à jour : 23/07/2018