Pain perdu

Ingrédients (4pers)

2 œufs

25 cl de lait tiède

50g de sucre en poudre

4 tranches de pain rassis ou brioche

Sucre glace

40g de beurre

Réalisation

Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le lait tiède et le sucre.

Placer les tranches de pain dans un plat creux et les arroser de la préparation.

Les retourner pour bien les imbiber.

Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire dorer les tranches de pain des 2 côtés.

Mettre dans les assiettes, saupoudrer de sucre glace et servir chaud.