Aubergines grillées
Ingrédients (4pers)
3 aubergines
2 cui à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Laver et essuyer les aubergines.
Enlever l'embout vert et couper l'aubergine dans le sens de la longueur.
A l'aide d'un couteau, inciser en diagonales les moitié d'aubergine.
Badigeonner d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Mettre au four th180°C pendant 1/2 heure.
Servir chaud.
Date de dernière mise à jour : 05/07/2021