Marinade aigre douce

Ingrédients (pour4-6pers)

2 càs de ketchup

3 càs de vinaigre de riz

3 càs de sauce soja

1 càc de gingembre haché

un peu d'eau chaude pour délayer le tout

Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Ajouter les crustacés, mélanger, filmer et laisser reposer minimum 1h au frais.

Date de dernière mise à jour : 05/01/2019