Marinade sumac
Ingrédients (pour 4-6pers)
2 yaourts nature
2càs de sumac
1 càc de poivre du Sichuan
1 càc de paprika
Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Ajouter la viande, mélanger, filmer et laisser reposer minimum 1h au frais.
Date de dernière mise à jour : 05/01/2019